（見習記者孫嬌艷）端午佳節(jié)臨近，潞州區(qū)市場監(jiān)督管理局迅速啟動端午節(jié)食品安全專項快檢行動，組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)重點場所，以精準檢測和嚴格監(jiān)管守護市民“舌尖上的安全”。

此次行動以長治市紫坊農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場、潞州區(qū)新民農(nóng)貿市場等為重點區(qū)域，針對端午節(jié)熱銷的粽子、糯米、紅棗、蔬菜、水果等食品，依托專業(yè)快檢設備，對農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽等關鍵指標進行抽樣檢測。執(zhí)法人員嚴格遵循操作流程，每日完成約20批次檢測，截至目前，所有抽檢樣本均合格。除農(nóng)貿市場外，執(zhí)法人員還深入餐飲飯店、學校食堂、超市及食品小作坊，同步開展進貨渠道核查、包裝標識查驗等工作。據(jù)統(tǒng)計，本次行動累計出動執(zhí)法人員72人次，覆蓋22家農(nóng)貿市場、餐飲門店及大型超市，完成食品樣本檢測161批次，實現(xiàn)重點場所和熱銷品類“雙覆蓋”。

（來源：長治日報）

[編輯：趙孝蕾]